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巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

1.鸡蛋在碗中打散，倒入红砂糖搅匀。

2.加入融化的黄油，以及牛奶，搅拌均匀备用。

3.面粉中加入苏打粉、泡打粉、可可粉，混合均匀，并且过筛。

4.过筛后的面粉倒入之前准备好的鸡蛋混合液中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，切不可过度搅拌。

5.面糊倒入纸杯，2/3满即可。

6.放入预热好的烤箱，中层，烤焙至熟。